一、首先要查看分排器分面刀上侧的数字钢印是否与刀号相同。
二、确定数字钢印与刀号相同时,再根据生产实际情况,调节每列面条的根数,如:P1.5mm×每列根数80=两分面刀刀尖距离120mm。
三、卸下面梳,装好分排器,调节刀尖斜度与刀槽方向一致,防止挂面,挫面,顶面,出现断条,粗条,蛐虫面等现象。同时再核对一下面条根数。
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